Le 15 mai 2025 marque une étape décisive pour l’innovation agricole en Bretagne. Agriloops, startup pionnière de l’aquaponie en milieu salé, a inauguré sa première ferme à grande échelle, baptisée Mangrove #1. Cette dernière est située à Bréal-sous-Montfort, en périphérie de Rennes. Cet événement, qui s’est déroulé en présence de nombreux représentants institutionnels, investisseurs et partenaires, symbolise l’aboutissement d’un projet industriel ambitieux et vertueux pour le territoire.
Une innovation bretonne qui répond aux défis alimentaires de demain
Fruit de huit années de recherche et développement, Mangrove #1 repose sur un modèle breveté, développé depuis 2017 en collaboration avec des instituts de recherche prestigieux comme la Sorbonne Université, le CNRS et l’INRAE, ainsi qu’un accompagnement par Agoranov. Cette ferme industrielle innovante permettra de produire localement 50 tonnes de gambas et 70 tonnes de fruits et légumes par an, tout en réduisant considérablement l’empreinte environnementale d’un secteur encore largement dépendant des importations.
L’originalité du projet réside dans son approche circulaire et vertueuse : les effluents des gambas sont transformés en engrais naturel, permettant une coproduction de fruits et légumes aux qualités gustatives et nutritionnelles renforcées par l’eau salée. Ce système ingénieux permet d’économiser jusqu’à 90 % d’eau par rapport aux méthodes traditionnelles, l’eau étant utilisée simultanément pour les gambas et les cultures végétales.
Un modèle d’économie circulaire ancré dans son territoire
Au-delà de son innovation technique, Mangrove #1 s’inscrit pleinement dans une démarche d’économie circulaire et de développement territorial durable. La ferme est alimentée par une chaudière biomasse valorisant les plaquettes forestières du bocage breton, contribuant ainsi à l’entretien et à la préservation des écosystèmes locaux.
Avec un site de 3 hectares, dont 2 000 m² de bâtiment aquacole et 5 000 m² de serre, Agriloops prévoit la création d’une dizaine d’emplois locaux pour assurer la production. Cette première unité ouvre également la voie à une expansion future du modèle, avec l’ambition de redéfinir les standards de l’aquaculture durable en Europe.
« En produisant localement, nous contribuons non seulement à réduire notre dépendance aux importations, mais aussi à préserver les écosystèmes côtiers, notamment la mangrove, zone de production traditionnelle de gambas », souligne Jérémie Cognard, CEO d’Agriloops.
Une réussite collective portée par un écosystème d’innovation dynamique
La concrétisation de ce projet ambitieux n’aurait pas été possible sans le soutien déterminant de nombreux financeurs publics et privés. Le Plan France Relance, France 2030 (dans le cadre de l’appel à projets « Première Usine »), le FEAMPA et l’ADEME ont co-financé les différents éléments structurants de Mangrove #1, des bâtiments aux équipements techniques.
Le projet a également bénéficié de l’appui d’investisseurs privés de premier plan tels que BNP Paribas Développement, OGHI, Aqua Invest, Breizh Up, Transitions First, Good Only Ventures, Sustainable Ocean Alliance, Sowefund, ainsi que plusieurs Business Angels. Cette mobilisation collective témoigne de la confiance accordée à ce modèle innovant et de la capacité de l’écosystème breton à soutenir des projets à fort impact.
Il est à noter qu’Agriloops figure parmi les startups prometteuses de la French Tech Rennes St-Malo, ayant réalisé une levée de fonds significative de 13 millions d’euros en 2024, contribuant au dynamisme de l’écosystème tech local qui a vu ses levées de fonds atteindre 234 millions d’euros.
Une vision d’avenir pour l’agriculture et l’aquaculture
L’inauguration de Mangrove #1 représente bien plus qu’une simple ouverture de ferme : elle incarne une vision d’avenir pour l’agriculture et l’aquaculture, où innovation technologique, durabilité environnementale et ancrage territorial se conjuguent harmonieusement.
Cette première unité de production à grande échelle ouvre la voie à un déploiement plus large du modèle, avec l’ambition de transformer durablement les pratiques agricoles et aquacoles en Europe. En combinant production locale, économie circulaire et haute technologie, Agriloops démontre qu’il est possible de concilier performance économique, respect de l’environnement et développement territorial.
L’inauguration de Mangrove #1 marque ainsi une étape importante dans la transition vers des systèmes alimentaires plus résilients et durables, et positionne la Bretagne comme un territoire d’innovation à la pointe de l’agriculture du futur.
Informations pratiques
- Lieu : Bréal-sous-Montfort, 720 rue du Pré Miel
- Site web : https://www.agriloops.com
- Contact : Jérémie Cognard – jc@agriloops.com
